Polar Schnellkühler/Schockfroster 40kg/28kg

Edelstahl-Schnellkühler/ Schockfroster zum Kühlen und Tiefkühlen großer Lebensmittelmengen in kürzester Zeit. Geschmack, Aussehen und Nährwerte der Lebensmittel bleiben erhalten. Dieses Modell besitzt Türen mit Schließautomatik, 70 mm Isolierung für mehr Kühleffizienz und 10 x GN 1/1 Kapazität, und ist so eine ausgezeichnete Wahl für große Catering Unternehmen, Kantinen, Hotels, Krankenhäuser und Restaurants. Kühlt 40kg Lebensmittel von 70°C auf 3°C in 90 Minuten, und friert 28kg Lebensmittel von 70°C auf -18°C in 240 Minuten.