Bagasse fällt als Nebenprodukt der Zuckerherstellung an und besteht aus faserigem Zuckerrohr. Dadurch sind die Boxen sehr nachhaltig und können innerhalb von 12 Wochen in industriellen Anlagen kompostiert werden. So können Sie den Einfluss Ihres Betriebs auf die Umwelt reduzieren, müssen weniger Abfälle zu umweltschädlichen Mülldeponien schicken und können gleichzeitig den Ansprüchen Ihrer umweltbewussten Kunden gerecht werden.
Bagasse ist zudem ein atmungsaktives Material, sodass sich kein Kondenswasser im Inneren der Boxen bildet und Ihre Gerichte länger knackig und knusprig bleiben.