Dadaux Hachoir réfrigéré 400V avec reconstitueur
- Reference: 1200973 CRYPTON
- Disponibilité: Rupture de stock
capacité trémie : 5 l
poids : 65 kg
voltage: 1,1 kW - Tri 400V-50Hz
gaz : R600a
Descriptif:
Entièrement inox 1810:
corps hélice écrou, etc.
Carter monobloc. Démontage
du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale.
Réducteur à bain de graisse
(graissé à vie). Pignons en acier trempé et rectifiés
double coupe
Régulation par thermostat électronique
à affichage digital –livré avec reconstitueur
Froid
Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs
directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les
pertes de froid).
conforme aux normes CE
- Entièrement inox 1810: carter, corps, hélice, écrou, etc.
- Carter monobloc.
- Aucune vis apparente, aucun raccord de tôle, tous les angles sont arrondis. Très facile à nettoyer.
- Corps et réserve réfrigérés. Finition Inox brossé. Conforme aux normes CE.
- Réserve de viande importante. Commande par clavier avec témoins de marche.
Froid
- Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid).
- Régulation par thermostat électronique à affichage digital. Gaz: R 134 a (non polluant).
Hachoir
- 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables.
- Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage.
Options : Alimentation 230V monophasé.
Reconstitueur
- 5 calibres automatiques: 90110130150170 grammes.
- Marche et arrêt automatiques du hachoir. Viande en vrac sans démontage du reconstitueur par simple ouverture de la porte en plexiglass montée sur glissières.
- Alimentation triphasé 400V
- Moteur 1,5CV (1,1kW)
- Débit théorique 300kg/heure.
Capacité trémie 5L
- Sortie 82mm
- Grille 3mm
- Poid : 65kg