- Entièrement inox 1810: carter corps hélice écrou, etc.
- Carter monobloc.
- Machine sur pieds.
- Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale.
- Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
- Pignons en acier trempé et rectifiés.
Froid
- Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique (échangeurs directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d’éviter les pertes de froid).
- Régulation par thermostat électronique à affichage digital.
- Gaz: R 134 a (non polluant).
-inclus : monophasée 220 V. Conformes aux normes CE.
Tension: 220 V
Motor: 3 CV, 2.2 kW
Débit théorique : 500 kg /h
Capacité Trémie: 10L
Diamètre de sortie: 98mm
Diamètre de grille : 5 mm
Poids net : 85 kg
- Entièrement inox 1810: carter corps hélice écrou, etc.
- Carter monobloc.
- Machine sur pieds.
- Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale.
- Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
- Pignons en acier trempé et rectifiés.
- Corps et hélice bien travaillés pour un hachage parfait + bague d'étancheité à l'arrière du corps
- Trou d’alimentation carré pour favoriser une meilleure descente de la viande. Disponible en simple et double coupe.
- Alimentation triphasée 220/380 V 50/60 HZ.
- Option :
monophasée 220 V. Conformes aux normes CE.
Tension: 400 V
Motor: 4.5 CV, 3.3 kW
Débit théorique : 950 kg /h
Capacité Trémie: 50L
Diamètre de sortie: 98mm
Diamètre de grille : 5 mm
Poids net : 120 kg