Très résistante, cette poêle en fonte est idéale pour saisir les aliments. La finition rainurée laisse des marques de grill et maintient les aliments au-dessus des excès d'huile ou de graisse.
Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C). Ne pas mettre au lave-vaisselle.